Freie Radikale sind eine der Hauptgründe für den menschlichen Alterungsprozess. Freie Radikale sind veränderte Sauerstoffmoleküle, die Zellen altern lassen und zerstören. Freie Radikale entstehen bei Stoffwechselvorgängen und werden normalerweise problemlos mit Antioxidantien aus der Nahrung neutralisiert.

Gegen Freie Radikale schützt man sich einerseits, indem man die Quellen für die Radikalentstehung meidet und andererseits, indem man dem Körper mit der Nahrung ausreichend Antioxidantien zuführt.

Freie Radikale können entstehen […]