Broccoli ist gesund und ideal für Menschen, die auf Diät sind. Doch auch wenn Sie nicht abnehmen möchten, spricht einiges für eine große Portion.

Bei jeder Mahlzeit werden wir mit Fett konfrontiert. Ist es morgens die Mayo auf dem Bäckerbrötchen, mittags die Butter am Gemüse oder abends die Wurst auf dem Brot. Doch so schlecht, wie der Ruf ist es gar nicht. Im Gegenteil, unser Körper benötigt Fett genauso wie Kohlenhydrate und Eiweiße. Also doch Braten statt Salat zum Abnehmen? [...]

Ob Glühwein, Sekt, Bier oder Punsch, Weihnachten wurde garantiert nicht immer “trocken” verbracht. Wer sich bis Silvester neben Gans und Co einige Extrakalorien verkneifen will, der sollte mit dem Alkohol aufpassen.

Bier steht ganz oben auf der Liste. Prinzipiell eine gute Wahl, denn Bier hat im Vergleich zu Wein etwas weniger Kalorien. Der berühmte Bierbauch stammt demnach auch nicht vom Gerstengetränk an sich, sondern den dazu aufgenommenen […]

Das zu fettes Essen nicht gut für die schlanke Figur ist, ist jedem klar. Aber nun fanden Forscher im Rattenexperiment heraus, dass unter zu fetten Speisen auch das Gehirn leidet.

Schon nach einigen Tagen voller fetter Kalorienbomben kann die Denkleistung leiden. Britische Forscher ernährten eine Gruppe von Ratten mit sehr fettreicher Ernährung (55 % der Kalorien aus Fett), eine andere Gruppe mit einer fettärmeren Ernährung (7,5 % […]

Es ist ungerecht, Sie müssen das Schnitzel nur anschauen und schon sind die Kilos auf den Hüften. Tja, da geht es Ihnen nicht anders, als den Damen. Also muss eine Diät her. Doch warum nehmen einigen Menschen schnell ab und andere quälen sich mehrere Wochen, bis die Waage überhaupt  reagiert? Ist eben Veranlagerung!

Ganz so falsch ist dies nicht. Tatsächlich sehen Wissenschaftler in den Genen einen möglichen Grund […]

Tatsächlich bringt jeder Zweite aus dem Urlaub bis zu drei Kilo mehr an Gewicht mit. Die zusätzlichen Kilos stammen meist vom Buffet. Hektik, Alltag, Job und Familie lassen kaum Zeit für Erholung. Da ist es kein Wunder, dass im Urlaub die Seele baumeln lassen an erster Stelle steht. Es ist eben schön, sich um nichts zu kümmern und dies rund um die Uhr. [...]

Gesund und ausgewogen ernähren, so steht es in jeder Zeitschrift. Deshalb kauft der brave Verbraucher natürlich auch sein Joghurt, Getränk, Ketchup oder Bonbon mit dem Zusatz „ohne Kristallzucker“ oder „mit der Süße aus Früchten“. Doch ist dies wirklich besser für den Körper? [..]

Die Mischung aus Nüssen und Trockenfrüchten kennt wohl jeder. Doch was ist dran am Studentenfutter? Können wir uns mit dem Tütchen wirklich besser konzentrieren oder ist es lediglich ein weiterer abends auf der Couch Snack? Lesen Sie, warum der doch so gesunde Snack schnell jede Diät zunichte macht. [..]

Ob Hosen, Hemden oder Jacken, Kleidung kaufen ist eine Qual. Im Gegensatz zum anderen Geschlecht haben viele Männer keine Freude daran, tausend Teile anzuprobieren. Zielstrebig wird das Kleidungsstück angesteuert oder auf Bewährtes zurückgegriffen. Dank eines Projektes soll nun alles viel einfacher werden und das Fitness-Einkaufs-Abendteuer ausbleiben. [...]

Sich jeden Tag gesund ernähren, ist nicht immer einfach. Gut, dass die Spargelzeit begonnen hat. Denn eine Portion Spargel schmeckt nicht nur, sondern macht fit und stärkt die Nerven. Aus der schlanken Stange lassen sich viele kalorienarme Gerichte zaubern. [..]